課程規劃

本模組將提供 全英文的課程，其目標在培養可參與國際永續農業發展的菁英。因此，特別安排階段式學習模組如下，

1.建立作物生產的基本概念：

本課程旨在讓學生對作物生產有一個基本的瞭解。該課程涵蓋農業的重要性和發展、作物起源和分類、作物分佈和生產趨勢、農業生態學、作物生產系統、作物與水的關係、土壤和植物營養、作物種子和播種、根系、莖和葉、光合作用和呼吸、開花和繁殖、作物改良、氣候和天氣對作物的影響、 有害生物及其控制、植物病害和管理、雜草和雜草控制、植物生長調節劑、作物產量和品質、生產技術以及與作物生產相關的可持續農業概念。該課程提供作物栽培的基本培訓，並為更高級的學習奠定基礎。

♦️核心競爭力：學生將獲得有關如何通過栽培實踐和遺傳改良來管理作物產量和品質的 專業知識，並有能力應對與可持續農業生產相關的挑戰。

2.導入永續作物生產模式及所需的進階知識：

 導入永續該課程為學生導入永續作物生產的模式概述，透過實作重點介紹植物營養的基本原理及其在作物栽培和土壤肥力管理中的應用。通過土壤養分供應、肥料施用和植物養分吸收等主題，學生將全面瞭解如何永續地支援作物生長。另讓學生由生物統計與遺傳育種，擇一修習進階知識，以瞭解永續農業發展的未來趨勢。

♦️核心競爭力：學生將獲得與永續農業發展相關的基本知識和實踐技能，包括應用植物營養原理和栽培技術來提高作物生產力的能力，同時支援長期的農業環境永續性。

3.永續農業的施行：

該高級課程著重於永續農業技術的實際應用，加深學生對國際農業、精準農業和農業廢棄物利用中的的理解。本課程融合了演講、實作、田間採樣和專家講座。通過這項培訓，學生將培養管理永續作物生產系統的技術技能，並深入瞭解國際不斷發展的農業的趨勢和工作力需求。該課程還探討了國家凈零農業政策、生物資訊與國際行銷的理論和技術基礎以及其價值和工業效益評估等關鍵主題。

♦️核心競爭力：學生將獲得應用永續農業技術的實用技能，以及評估有助於環境可持續性的作物生產和管理策略的能力。